Физика и даты
Apr. 17th, 2019 08:12 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Эффект Вентури описан в 1797 году, а применен в 1888-м.
Ром готовят с 1640-х годов, а перегонные устройства для крепких напитков создали в 1828-1830-м. При этом ключевое устройство для дистилляции - холодильник Либиха - будет создан только в 1832 году в Гейдельберге и далеко не сразу станет известен широким кругам буттлегеров. При этом, вплоть до 1861-1863 годов - провал: гении изготовления и торговли ромом Хейг и Коффи никак себя не проявляют, а где стояли их заводы, науке неизвестно. Хуже того, изобретя самогонный аппарат непрерывного действия, профессиональный буттлегер Штейн кинулся искать спонсоров, с которыми можно было бы разделить затраты на оборудование, и... не нашел никого во всей Европе. Никто не пожелал производить первый в мире крепкий и относительно чистый алкоголь.
***
Бакинскую нефть перегоняли в таких же в принципе устройствах. Деньги огромные. Но до 1873 года неперерывной перегонки нет. Только в 1873 году бакинец Тавризов придумал, как сделать перегонку непрерывной, и число перегонных заводов подскочило в тот же год с 1 (одного) до 80 (восьмидесяти).
И вот я вижу, что активные шевеления у водочников начнутся уже ПОСЛЕ изобретения Тавризова - в 1877-1878 годах.
***
Но... Ла-Пласы в качестве мэтров Европу устраивают, а Тавризовы - нет.
***
Но... Ла-Пласы в качестве мэтров Европу устраивают, а Тавризовы - нет.