Структура старых городов в европах говорит, что земля была в городе слишком дорогая, а расширятся город не спешил. Сборы с города тогда будут выше, а прибыльность точки снизится. Поэтому все дома сжаты друг с другом, улочки тесные. А комнаты мелкие и чердаки жилые. Скорее это домашние гостинницы для проезжих.